قاعدة التحضير

الستانليس ستيل هو نوع من الحديد المقاوم للصدأ، مثالي للمطبخ لأنه يتحمّل، سهل التنظيف ✨، وما يصدي مع الاستخدام اليومي.

أما درجة 304 فهي من أعلى الدرجات للأدوات اللي تلامس الأكل— ما تتفاعل مع الزيت أو الحمضيات، وآمنة وتعيش سنين بدون مشاكل .

الخدوش شي طبيعي مع الاستخدام، خصوصاً مع السچاچين الحادة 🔪، (وإحنا نحب السچاچين الزينة ترى). بس نحب نطمنك إن الستانليس ستيل يختلف تماماً عن البلاستيك.

لما البلاستيك يتخدّش، يتكسر شوي وتنزل منه فتافيت بالأكل . بس الستانلس؟ يظل متماسك ما يتفتّت، حتى لو بيّنت عليه خدوش. لأن تركيبة الستانليس متجانسة وصلبة من داخل، مو طبقة سطحية تنكسر.

يعني الخدش يبقى مجرد أثر سطحي، ما يضر اكلكم، ولا يقلل من أمان اللوح أو نظافته ❤️

من الناحية التقنية، إيه تقدر، بس إحنا ننصح تغسله باليد.

ليش؟ لأن حرارة الغسالة والمنظفات القوية ممكن مع الوقت تبهّت لمعة الستانليس ستيل.

غسله بماي دافي وصابون 🧼 يخليه نظيف يلمع، ويعيش معاك سنين.